Поради експертів
В Україні найчастіше підробляють такі молочні продукти, як вершкове масло, сметану, твердий сир та кисломолочний сир. Замість натуральних молочних інгредієнтів у виробництві використовують дешевші аналоги, що дозволяє знизити собівартість продукції.
Фальсифіковані товари потрапляють до споживачів різними шляхами, зокрема, через недобросовісних постачальників або під виглядом імпортної продукції. Особливо поширена ситуація з підробками, які позиціонуються як «польські» продукти — вони також можуть виявитися неякісними або фальсифікованими.
Щоб уникнути придбання підробок, експерти радять звертати увагу на наступні моменти при виборі молочних виробів:
- Наявність українського маркування на упаковці;
- Зазначення офіційного імпортера або виробника;
- Чітке визначення продукту: на упаковці має бути саме напис «вершкове масло» або «сир», а не терміни «спред», «сирний продукт» чи «білково-жировий продукт»;
- Ціна не повинна бути підозріло низькою в порівнянні з іншими аналогічними товарами.
Дотримання цих рекомендацій дозволить споживачам більш відповідально підходити до вибору молочних продуктів у супермаркетах і мінімізувати ризик придбати фальсифікат.
