Домашній бар давно перестав бути атрибутом лише великих свят чи просторих будинків. Це зручний куточок, де все необхідне для приготування улюблених напоїв завжди під рукою. При правильній його організації можна швидко підготуватися до зустрічі гостей, красиво подати напої або просто провести спокійний вечір удома.
Щоб домашній бар був справді функціональним, не обов’язково купувати десятки пляшок чи професійне обладнання. Достатньо підібрати базовий набір напоїв, кілька видів келихів та необхідні аксесуари.Розглянемо, з чого варто почати, як грамотно організувати простір і які елементи стануть основою домашнього бару для будь-якої нагоди.
З чого почати облаштування домашнього бару
Почати слід з вибору місця для зберігання напоїв і посуду. Домашній бар краще розміщувати подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла, щоб напої зберігали свої властивості.
Не варто одразу купувати багато алкоголю чи аксесуарів. Для початку достатньо базового набору напоїв, кількох універсальних келихів і найнеобхідніших барних інструментів. Такий підхід допоможе уникнути зайвих витрат і дозволить поступово доповнювати домашній бар відповідно до власних уподобань.
Які келихи варто мати
Для домашнього бару достатньо кількох універсальних видів келихів, які підходять для більшості напоїв. Насамперед варто мати:
- винні келихи – для червоного й білого вина;
- вузькі – для ігристого;
- низькі склянки (rocks) – для міцних напоїв;
- високі склянки типу хайбол – якщо плануєте готувати коктейлі.
Такий комплект дозволить правильно подавати більшість напоїв. Якщо місця для зберігання небагато, обирати слід якісні універсальні келихи замість великих спеціалізованих наборів. Їх буде достатньо для повсякденного використання.
Базовий набір напоїв для домашнього бару
Для домашнього бару достатньо кількох універсальних напоїв, які підійдуть як для подачі у чистому вигляді, так і для приготування класичних коктейлів. Зазвичай до такого набору входять сухий або ігристий напій для особливих випадків, лікер, джин або ром і один якісний міцний напій.
Основою більшості домашніх барів залишається віскі. Його подають як самостійний напій, використовують у популярних коктейлях або пропонують гостям. Він доречний у різних ситуаціях – від святкування до спокійного вечора вдома. Підібрати та замовити якісний алкоголь сьогодні можна онлайн. Так, класичний купажований або односолодовий віскі для будь-якого бюджету пропонує інтернет-магазин VINO&VINO. Тут легко знайти варіант як для власної колекції, так і на подарунок.
Які аксесуари знадобляться
Навіть для домашнього бару варто мати кілька базових аксесуарів. Насамперед мова йде про такі з них:
- шейкер – для приготування коктейлів;
- джигер (мірний стаканчик) – для точного дозування інгредієнтів;
- форма або контейнер для льоду;
- штопор, відкривачка та барна ложка.
Цього набору достатньо, щоб без зайвих зусиль приготувати популярні коктейлі, правильно подати напої та підтримувати порядок у домашньому барі.
