У Переяславі на базарі почали продавати живих раків по 1500 гривень за кілограм. Неділя, 9 серпня, принесла довгоочікуване похолодання та спад спеки, що помітно вплинуло на активність на базарі. На вулиці Шкільній, неподалік від «ЕКО Маркету», вже зранку зібралася значна кількість продавців овочів та фруктів. Переважно вони пропонували покупцям домашній урожай, вирощений на власних городах. Загалом ціни на ринку залишилися стабільними, проте з’явилися нові позиції, серед яких особливо вирізняються живі раки.

Ціни на основні продукти на базарі у Переяславі

Овочі та фрукти

• Помідори (1 кг) – 50 грн
• Буряки (1 кг) – 18 грн
• Капуста (1 кг) – 28 грн
• Баклажани (1 кг) – 44 грн
• Морква (1 кг) – 15 грн
• Цибуля (1 кг) – 27 грн
• Червоний перець (1 кг) – 120 грн
• Перець чилі (1 кг) – 390 грн
• Кукурудза (1 кг) – 15 грн за качан
• Огірки (1 кг) – 30 грн
• Кабачки (1 кг) – 17 грн
• Часник (1 кг) – 80–150 грн
• Броколі (1 кг) – 60 грн
• Горох (1 кг) – 50–60 грн
• Спаржа (пучечок) – 30 грн
• Щавель (пучечок) – 20–25 грн
• Печериці (1 кг) – 120–125 грн
• Картопля (1 кг) – 18 грн
• Персики (1 кг) – 40 грн
• Грейпфрут – 100 грн
• Сливи (1 кг) – 40 грн
• Апельсини (1 кг) – 88 грн
• Дині (1 кг) – 50 грн
• Кавун (1 кг) – 18 грн
• Яблука (1 кг) – 80 грн
• Груші (1 кг) – 195 грн
• Лимон (1 кг) – 110 грн
• Ожина (1 кг) – 80 грн
• Агрус (1 кг) – 40 грн

М’ясна продукція

• Сало (1 кг) – 300–450 грн
• Телятина (1 кг) – 430–450 грн
• Свиняча лопатка – 220–230 грн
• Антрекот (1 кг) – 270 грн
• Підчеревина (1 кг) – 300–350 грн
• Свинячий биток (1 кг) – 240–280 грн
• Свинячі ребра (1 кг) – 240–260 грн
• Свиняча печінка (1 кг) – 100–120 грн
• Свинячі вуха (1 шт) – 60 грн
• Куряча тушка (1 кг) – 160–170 грн
• Куряче філе (1 кг) – 220–270 грн
• Голова свині (1 кг) – 45 грн
• Ошийок на кістці (1 кг) – 260 грн
• Ошийок без кістки (1 кг) – 290 грн
• Курячі крила (1 кг) – 160–170 грн
• Курячі стегна (1 кг) – 170–200 грн
• Курячі шиї (1 кг) – 100–120 грн
• Куряче філе на кістці (1 кг) – 220 грн

Молочна продукція

• Домашнє молоко (1,5 л) – 60–70 грн
• Домашня сметана – 70–90 грн
• Домашні яйця (десяток) – 60–70 грн
• Пряжене молоко (1,5 л) – 100–120 грн
• Сир знежирений (1 кг) – 130–140 грн
• Сир жирний (1 кг) – 180–200 грн
• Молозиво (1 кг) – 250–300 грн
• Вершкове масло (1 кг) – 480–500 грн
• Вершки (0,5 л) – 130–180 грн
• Сироватка (1,5 л) – 15 грн
• Сметанкове масло (1 кг) – 500 грн

Риба та рибна продукція

• Плітка (1 кг) – 80 грн
• Стейк товстолоба (1 кг) – 280 грн
• Філе сома (1 кг) – 450 грн
• Сом (1 кг) – 200 грн
• Мойва (1 кг) – 220 грн
• Бротола (1 кг) – 240 грн
• Сьомга (1 кг) – 720 грн
• Рулет рибний (1 кг) – 280 грн
• Філе мерлузи (1 кг) – 350 грн
• Хребет червоної риби (1 кг) – 130 грн
• Філе товстолоба (1 кг) – 300 грн
• Стейки червоної риби (1 кг) – 700–750 грн
• Хек (1 кг) – 200–210 грн
• Минтай (1 кг) – 190 грн
• Скумбрія (1 кг) – 400 грн
• Окунь (1 кг) – 350 грн
• Голови сома (1 кг) – 50 грн
• Голови товстолоба (1 кг) – 30 грн
• Стейк сома (1 кг) – 350 грн
• Судаки (1 кг) – 130–180 грн
• Креветки (1 кг) – 430 грн
• Філе хека (1 кг) – 280 грн

Таким чином, на ринку Переяслава проаналізовано широкий спектр продуктів з різними ціновими діапазонами, що відображає реальний стан ринкових відносин у регіоні. Особливої уваги заслуговує поява живих раків, які вже пропонуються покупцям за 1500 гривень за кілограм, що є новою позицією серед асортименту базарних продуктів.