Головна подія гастрономічної індустрії України – ресторанна премія СІЛЬ – розпочала прийом заявок у рамках відкритого конкурсу (Open Call). Запрошення долучитися до участі адресоване закладам з усіх регіонів країни. Реєстрація триватиме до 30 червня 2026 року.
Основні умови участі в конкурсі
- відкритість для ресторанів, кафе та інших гастрономічних закладів;
- подача заявок здійснюється у визначений термін – до 30 червня 2026 року;
- можливість продемонструвати креативність та якість сервісу на загальнонаціональному рівні.
Ресторанна премія СІЛЬ традиційно вважається визначною подією у сфері кулінарного мистецтва, яка підкреслює успіхи та інновації українських закладів харчування. Відбір учасників є відкритим, що дозволяє розширити коло претендентів і підтримати розвиток гастрономічної культури в усіх куточках України.